Hoppa till innehåll
Kapitel · Södermanlands län

Plocka svamp i Vingåker.

När hösten kommer till Södermanland och luften blir krispigare är det dags att ge sig ut i skogarna kring Vingåker för att plocka svamp. Kommunen, belägen i det bördiga landskapet öster om Katrineholm, har under årens lopp lockat till sig svampplockare som har gjort hela 163 dokumenterade fynd i områdets skogar. Det är en siffra som vittnar om en rik svamptradition och ett landskap som bjuder på goda förutsättningar för den som vet var man ska leta.

Historiska fynd
393
Bästa vecka
37
oftast sep
Vanligast
Fjällig taggsvamp
69 fynd
Karta

Var hittar man svamp i Vingåker?

Plockat här – rapporterade fyndVäxer här – bekräftat i markprov

Två datakällor: rapporterade observationer från Artportalen och DNA-prov från SLU:s markinventering. Bara det som faktiskt har hittats – inga prognoser.

Arterna

Vilka svampar växer i Vingåker?

  1. 01
    Fjällig taggsvampSarcodon imbricatus
    69
    fynd
  2. 02
    Karl-Johan (Stensopp)Boletus edulis
    35
    fynd
  3. 03
    Rödgul trumpetsvampCraterellus lutescens
    33
    fynd
Säsong

När är svampsäsong i Vingåker?

Fördelning av historiska fynd per månad i Vingåker. Höjden på staplarna visar relativ aktivitet – inte antal.

jan
feb
mar
apr
maj
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec
Svampbarometer

Är det läge att gå ut just nu i Vingåker?

Hämtar väderdata…

Kollar nederbörd och temperatur senaste 7 dagarna.

Data: Open-Meteo, senaste 7 dagarna runt Vingåker.

Mycel är svampens underjordiska nätverk – tunna trådar, finare än ett hårstrå, som binder samman träd och transporterar näring genom skogen.

Under Vingåker finns
0.00
kilometer mycel
  • 604 541 varvrunt jorden
  • 100 kmmycel under varje fotsteg du tar i skogen
Metod – Kommunens area × skogstäckning (Skogsstyrelsen) × 100 km mycel/m² (Smith & Read, 2008). Siffrorna visar skalan, inte ett exakt mätvärde.
Om svampplockning i Vingåker

Den absolut vanligaste arten i Vingåkers skogar är kantarellen, som står för hela 70 av de registrerade fynden. Ingen annan svamp kommer i närheten av denna gyllene favorit, och det är inte svårt att förstå varför. Kantarellen trivs i de löv- och blandskogar som dominerar trakten, särskilt där det finns mossklädda backar och ljusöppningar som skapar perfekta växtplatser. Nästan lika populär är stensoppen med sina 42 fynd, en svamp som uppskattas av den som vill ha en köttigare matsvamp att steka i pannan. Trattkantarellen, som ofta gömmer sig i tätare vegetation, har hittats 41 gånger, medan svarttrumpeten med sina tio fynd representerar den mer ovanliga men ack så läcka skörden för den uppmärksamma plockaren.

Vingåker kommun har identifierat 61 olika skogsområden där svamp har påträffats genom åren, vilket ger dig som besökare många möjligheter att hitta dina egna platser. Det mest produktiva området ligger kring koordinaterna 59.075 och 15.928, där hela 18 fynd har gjorts. Det är ett område värt att utforska om du siktar på en riktigt lyckad svamptur. Leta dig gärna in i de blandade skogarna där ek och björk blandats med tall och gran, för det är i den typen av terräng som kantarellen brukar visa sig från sin bästa sida. Tänk också på att hålla utkik i närheten av gamla stigar och skogsvägar, där marken ofta håller rätt fuktighet och där svampsporerna har haft goda chanser att sprida sig.

Den bästa tiden för svampplockning i Vingåker infaller under vecka 37, 38 och 39 enligt den internationella veckoräkningen. Det är under dessa höstveckor, vanligtvis från mitten av september och in i oktober, som förutsättningarna är som bäst. Då har marken hunnit absorbsera sommarens regn samtidigt som nattluften blir fuktig nog att hålla svampen vid liv under dagen. Temperaturerna brukar ligga runt tio till femton grader, vilket är optimalt för svamptillväxt. Om du planerar en resa till Vingåker just under dessa veckor ökar du dina chanser avsevärt att komma hem med en full korg.

Ta med dig en stabil korg och ett bra svampkniv, och glöm inte att vistas med respekt i naturen. Plocka varsamt och lämna gärna en del svamp kvar så att sporer kan spridas till nästa säsong. Med 163 fynd som bevis i ryggen kan du känna dig trygg med att Vingåkers skogar har mycket att erbjuda den som är villig att ta sig tid att utforska dem.

Vanliga frågor

Vanliga frågor om svamp i Vingåker

01Vilka svampar växer i Vingåker?
Mest rapporterade arter inom Vingåkers gränser är fjällig taggsvamp (69 rapporter), karl-johan (stensopp) (35 rapporter), rödgul trumpetsvamp (33 rapporter). Utöver dessa rapporteras flera andra arter mer sporadiskt. Klicka på filtret nedanför kartan för att se alla.
02När är svampsäsong i Vingåker?
De arter som rapporteras i Vingåker har olika toppsäsonger – kantarell brukar börja i juli, karl-johan i augusti och trattkantarell håller i sig till november om hösten är mild. Specifikt för arterna här: Juli–oktober, med toppveckor 30–38 i södra Sverige; Juli–oktober, med tonvikt på augusti–september; September–november, ofta toppar i mitten av oktober; Augusti–oktober, toppar i september; Juli–Oktober; Juli–Oktober; April–juni; Augusti–November; Augusti–oktober; Juli–Oktober; J….
03Finns det svampkurser i Vingåker?
Vi har inte hittat någon lokal svampkurs i Vingåker just nu. Studieförbund som Studiefrämjandet, Folkuniversitetet och Medborgarskolan brukar arrangera svampvandringar säsongsvis – kolla deras program.
04Får man plocka svamp var som helst i Vingåker?
Ja, allemansrätten gäller för svampplockning i hela Sverige, inklusive Vingåker. Du får plocka svamp i skogar och på marker som inte är inhägnade eller utgör privat tomt. Respektera naturreservat med särskilda regler och undvik att plocka i nationalparker utan att kontrollera lokala bestämmelser.
05Vilka giftiga svampar finns i Vingåker?
De vanligaste giftiga svamparna i Södermanlands län är lömsk flugsvamp, vit flugsvamp och toppig giftspindling. Plocka aldrig svamp du inte kan identifiera med 100 procent säkerhet. Vid misstanke om förgiftning, ring Giftinformationscentralen på 010-456 67 00.
06Hur förvarar man svamp efter plockning?
Rensa svampen samma dag. De flesta matsvampar kan stekas direkt, frysas efter förstekt, torkas i ugn på 50–60 grader, eller läggas in i saltlag. Kantarell och karl-johan torkas utmärkt – trattkantarell och svarttrumpet likaså. Förvara i lufttäta glasburkar, mörkt och svalt.
07Kan man plocka svamp på vintern i Vingåker?
Svampsäsongen i Sverige är normalt juli till oktober. I Vingåker kan du ibland hitta trattkantarell och svarttrumpet in i november om hösten är mild. Toppmurkla kan dyka upp redan i april–maj. Vinterplockning är ovanligt men förekommer i södra Sverige under milda vintrar.
Intill

Plocka svamp nära Vingåker

Läs vidare

Mer om svampplockning

Data baseras på historiska svampobservationer. Senast uppdaterad 2026-04-09.