Hoppa till innehåll
Kapitel · Skånes län

Plocka svamp i Örkelljunga.

När hösten kommer till Skåne och löven börjar skifta färg är det dags att ge sig ut i skogarna kring Örkelljunga för att plocka svamp. Området är väl värt ett besök för den som vill fylla korgen med smakfulla fynd, för här har svampplockare genom åren gjort hela 323 dokumenterade fynd i kommunens varierade skogsmark.

Historiska fynd
250
Bästa vecka
37
oftast sep
Vanligast
Trattkantarell
66 fynd
Karta

Var hittar man svamp i Örkelljunga?

Plockat här – rapporterade fyndVäxer här – bekräftat i markprov

Två datakällor: rapporterade observationer från Artportalen och DNA-prov från SLU:s markinventering. Bara det som faktiskt har hittats – inga prognoser.

Arterna

Vilka svampar växer i Örkelljunga?

  1. 01
    TrattkantarellCraterellus tubaeformis
    66
    fynd
  2. 02
    39
    fynd
  3. 03
    KantarellCantharellus cibarius
    28
    fynd
Säsong

När är svampsäsong i Örkelljunga?

Fördelning av historiska fynd per månad i Örkelljunga. Höjden på staplarna visar relativ aktivitet – inte antal.

jan
feb
mar
apr
maj
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec
Svampbarometer

Är det läge att gå ut just nu i Örkelljunga?

Hämtar väderdata…

Kollar nederbörd och temperatur senaste 7 dagarna.

Data: Open-Meteo, senaste 7 dagarna runt Örkelljunga.

Mycel är svampens underjordiska nätverk – tunna trådar, finare än ett hårstrå, som binder samman träd och transporterar näring genom skogen.

Under Örkelljunga finns
0.00
kilometer mycel
  • 294 234 varvrunt jorden
  • 100 kmmycel under varje fotsteg du tar i skogen
Metod – Kommunens area × skogstäckning (Skogsstyrelsen) × 100 km mycel/m² (Smith & Read, 2008). Siffrorna visar skalan, inte ett exakt mätvärde.
Om svampplockning i Örkelljunga

Kantarellen är den ojämförligt vanligaste arten i trakten och står för 112 av dessa fynd. Den gyllene kantarellen trivs i de löv- och blandskogar som präglar landskapet kring Örkelljunga, ofta i närheten av björk och ek där marken håller lagom fukt. Tätt efter kommer trattkantarellen med 104 fynd, en favorit bland många plockare tack vare sin rika smak och användbarhet i köket. Stensoppen, som påträffats vid 96 tillfällen, är en annan uppskattad art som ofta växer i närheten av tall och gran på mer sandig mark. Den mer ovanliga svarttrumpeten har setts elva gånger i området och belönar den som vågar sig lite längre in i skogen eller mot mer kalkrik mark.

Totalt har 81 olika skogsområden i kommunen registrerats som produktiva för svampplockning, vilket visar på en imponerande geografisk spridning. Den rikaste platsen hittar man om man riktar sig mot området kring koordinaterna 56.256 och 13.223, där hela 25 fynd gjorts genom åren. Det är en del av skogen som uppenbarligen bjuder på extra goda förhållanden för svamp, kanske på grund av microklimatet eller jordmånens sammansättning.

För den som vill ha bäst utbyte av sin svamputflykt i Örkelljunga är det smart att lägga sig till med rätt kunskap om terrängen. Skånes skogar här i norr del av länet bjuder på en blandning av gammal blandskog, mossiga sluttningar och mer öppna skogsgläntor. Titta särskilt efter platser där det finns död ved och gamla trädstubbar, för där trivs ofta svampens mycel. Tänk på att regnperioder under hösten skapar perfekta förhållanden, och att det lönar sig att vara ute tidigt på morgonen när marken fortfarande är fuktig.

När det gäller tidpunkten för besöket ligger de bästa veckorna i vecka 37, 38

Vanliga frågor

Vanliga frågor om svamp i Örkelljunga

01Vilka svampar växer i Örkelljunga?
Mest rapporterade arter inom Örkelljungas gränser är trattkantarell (66 rapporter), svartriska (39 rapporter), kantarell (28 rapporter). Utöver dessa rapporteras flera andra arter mer sporadiskt. Klicka på filtret nedanför kartan för att se alla.
02När är svampsäsong i Örkelljunga?
De arter som rapporteras i Örkelljunga har olika toppsäsonger – kantarell brukar börja i juli, karl-johan i augusti och trattkantarell håller i sig till november om hösten är mild. Specifikt för arterna här: Juli–oktober, med toppveckor 30–38 i södra Sverige; Juli–oktober, med tonvikt på augusti–september; September–november, ofta toppar i mitten av oktober; Augusti–oktober, toppar i september; Juli–Oktober; Juli–Oktober; Augusti–oktober; Juli–Oktober; Juli–Oktober; Augusti–oktober, ….
03Finns det svampkurser i Örkelljunga?
Vi har inte hittat någon lokal svampkurs i Örkelljunga just nu. Studieförbund som Studiefrämjandet, Folkuniversitetet och Medborgarskolan brukar arrangera svampvandringar säsongsvis – kolla deras program.
04Får man plocka svamp var som helst i Örkelljunga?
Ja, allemansrätten gäller för svampplockning i hela Sverige, inklusive Örkelljunga. Du får plocka svamp i skogar och på marker som inte är inhägnade eller utgör privat tomt. Respektera naturreservat med särskilda regler och undvik att plocka i nationalparker utan att kontrollera lokala bestämmelser.
05Vilka giftiga svampar finns i Örkelljunga?
De vanligaste giftiga svamparna i Skånes län är lömsk flugsvamp, vit flugsvamp och toppig giftspindling. Plocka aldrig svamp du inte kan identifiera med 100 procent säkerhet. Vid misstanke om förgiftning, ring Giftinformationscentralen på 010-456 67 00.
06Hur förvarar man svamp efter plockning?
Rensa svampen samma dag. De flesta matsvampar kan stekas direkt, frysas efter förstekt, torkas i ugn på 50–60 grader, eller läggas in i saltlag. Kantarell och karl-johan torkas utmärkt – trattkantarell och svarttrumpet likaså. Förvara i lufttäta glasburkar, mörkt och svalt.
07Kan man plocka svamp på vintern i Örkelljunga?
Svampsäsongen i Sverige är normalt juli till oktober. I Örkelljunga kan du ibland hitta trattkantarell och svarttrumpet in i november om hösten är mild. Toppmurkla kan dyka upp redan i april–maj. Vinterplockning är ovanligt men förekommer i södra Sverige under milda vintrar.
Intill

Plocka svamp nära Örkelljunga

Läs vidare

Mer om svampplockning

Data baseras på historiska svampobservationer. Senast uppdaterad 2026-04-09.