Hoppa till innehåll
Kapitel · Skånes län

Plocka svamp i Lund.

Att plocka svamp i Lunds kommun är en favoritsyssla för många skåningar och något som lockar besökare från när och fjärran. Den skånska myllan bjuder på fantastiska förutsättningar för den som vet var man ska leta, och kommunens närhet till både lundskogarna och det öppna landskapet gör området till ett utmärkt tillhåll för den som vill fylla korgen med smakfulla fynd.

Historiska fynd
553
Bästa vecka
34
oftast aug
Vanligast
Kantarell
83 fynd
Karta

Var hittar man svamp i Lund?

Plockat här – rapporterade fynd

Två datakällor: rapporterade observationer från Artportalen. Bara det som faktiskt har hittats – inga prognoser.

Arterna

Vilka svampar växer i Lund?

  1. 01
    KantarellCantharellus cibarius
    83
    fynd
  2. 02
    Fjällig bläcksvampCoprinus comatus
    71
    fynd
  3. 03
    Karl-Johan (Stensopp)Boletus edulis
    69
    fynd
Säsong

När är svampsäsong i Lund?

Fördelning av historiska fynd per månad i Lund. Höjden på staplarna visar relativ aktivitet – inte antal.

jan
feb
mar
apr
maj
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec
Svampbarometer

Är det läge att gå ut just nu i Lund?

Hämtar väderdata…

Kollar nederbörd och temperatur senaste 7 dagarna.

Data: Open-Meteo, senaste 7 dagarna runt Lund.

Mycel är svampens underjordiska nätverk – tunna trådar, finare än ett hårstrå, som binder samman träd och transporterar näring genom skogen.

Under Lund finns
0.00
kilometer mycel
  • 398 696 varvrunt jorden
  • 100 kmmycel under varje fotsteg du tar i skogen
Metod – Kommunens area × skogstäckning (Skogsstyrelsen) × 100 km mycel/m² (Smith & Read, 2008). Siffrorna visar skalan, inte ett exakt mätvärde.
Om svampplockning i Lund

Genom åren har svampplockare rapporterat in totalt 86 fynd i området, och det säger en hel del om Lunds potential som svampdestination. Vanligast av alla är stensoppen, en riktig favorit bland svampälskare, som står för hela 52 av dessa fynd. Det är en solid grund att bygga på när man ger sig ut i skogen. Utöver stensoppen hittar man också gott om kantarell, med 12 dokumenterade fynd, svarttrumpet som dykt upp 15 gånger och trattkantarell som setts vid 7 tillfällen. Det är en bra blandning som gör att säsongen kan bli lång och innehållsrik för den som lär sig känna igen de olika arterna.

Skogarna kring Lund erbjuder en variation som passar bra för svampplockning. Lövskog med ek och bok blandas med inslag av tall och gran, och det är ofta i övergångszonerna mellan olika skogstyper som svampen trivs som bäst. Leta gärna i närheten av gamla ekar och längs skogskanter där ljuset slipper till och marken håller lagom fukt. Svarttrumpet, till exempel, trivs ofta i lite mörkare och fuktigare partier, medan kantarellen ofta dyker upp på mer öppna och solbelysta ställen.

Ett område som sticker ut lite extra ligger kring koordinaterna 55.675 och 13.331, där hela 14 fynd har gjorts genom åren. Det är ett område som har visat sig vara särskilt givmilt och som kan vara värt att utforska om man vill öka sina chanser. Totalt har 22 olika skogsområden i kommunen rapporterat svampfynd, vilket betyder att möjligheterna är spridda och att man inte behöver ta sig långt för att hitta bra ställen.

När det gäller tidpunkten finns det två veckor som sticker ut lite extra. Vecka 37 och vecka 41 brukar vara särskilt bra i Lundstrakten, och det är under dessa perioder som många erfarna plockare gör sina största fynd. Det betyder inte att man inte kan hitta svamp andra tider på hösten, men just dessa veckor verkar klimatet och temperaturen samspela på ett sätt som gynnar svamptillväxten. Ha koll på väderleken och passa på när det har regnat lagom mycket och temperaturen ligger runt tio till femton grader.

Så ge dig ut i Lunds skogar i höst och upptäck vad som växer mellan träden. Med lite tur och kunskap kan du komma hem med en korg full av smakrika svamp att njuta av.

Vanliga frågor

Vanliga frågor om svamp i Lund

01Vilka svampar växer i Lund?
Mest rapporterade arter inom Lunds gränser är kantarell (83 rapporter), fjällig bläcksvamp (71 rapporter), karl-johan (stensopp) (69 rapporter). Utöver dessa rapporteras flera andra arter mer sporadiskt. Klicka på filtret nedanför kartan för att se alla.
02När är svampsäsong i Lund?
De arter som rapporteras i Lund har olika toppsäsonger – kantarell brukar börja i juli, karl-johan i augusti och trattkantarell håller i sig till november om hösten är mild. Specifikt för arterna här: Juli–oktober, med toppveckor 30–38 i södra Sverige; Juli–oktober, med tonvikt på augusti–september; September–november, ofta toppar i mitten av oktober; Augusti–oktober, toppar i september; Juli–Oktober; Juli–Oktober; Augusti–oktober; Juli–Oktober; Juli–Oktober; Augusti–oktober, ….
03Finns det svampkurser i Lund?
Ja, dessa arrangörer erbjuder svampkurser eller svampvandringar i Lund:
04Får man plocka svamp var som helst i Lund?
Ja, allemansrätten gäller för svampplockning i hela Sverige, inklusive Lund. Du får plocka svamp i skogar och på marker som inte är inhägnade eller utgör privat tomt. Respektera naturreservat med särskilda regler och undvik att plocka i nationalparker utan att kontrollera lokala bestämmelser.
05Vilka giftiga svampar finns i Lund?
De vanligaste giftiga svamparna i Skånes län är lömsk flugsvamp, vit flugsvamp och toppig giftspindling. Plocka aldrig svamp du inte kan identifiera med 100 procent säkerhet. Vid misstanke om förgiftning, ring Giftinformationscentralen på 010-456 67 00.
06Hur förvarar man svamp efter plockning?
Rensa svampen samma dag. De flesta matsvampar kan stekas direkt, frysas efter förstekt, torkas i ugn på 50–60 grader, eller läggas in i saltlag. Kantarell och karl-johan torkas utmärkt – trattkantarell och svarttrumpet likaså. Förvara i lufttäta glasburkar, mörkt och svalt.
07Kan man plocka svamp på vintern i Lund?
Svampsäsongen i Sverige är normalt juli till oktober. I Lund kan du ibland hitta trattkantarell och svarttrumpet in i november om hösten är mild. Toppmurkla kan dyka upp redan i april–maj. Vinterplockning är ovanligt men förekommer i södra Sverige under milda vintrar.
Intill

Plocka svamp nära Lund

Läs vidare

Mer om svampplockning

Data baseras på historiska svampobservationer. Senast uppdaterad 2026-04-09.